Pensare di essere esaustivi riguardo al vino sembra impossibile, ma è la nostra mission: con questo portale vogliamo offrirvi un punto di riferimento per le vostre necessità e curiosità, restando sempre al passo coi tempi circa le novità del settore.
Sappiamo di doverci relazionare con un mondo antichissimo, pensate che la vite da vino è comparsa sulla terra addirittura un milione di anni fa! Notizie certe della viticoltura si hanno già nel 7000 a.C., grazie ai ritrovamenti archeologici nella Mezzaluna fertile.
Un sito per appassionati e non
Il nostro è un sito unico che mette a vostra disposizione tante informazioni sul vino in generale, sui prodotti in bottiglia, sulla storia della produzione vinicola e sugli appuntamenti dedicati al settore, dalle sagre alle fiere, dagli eventi ricorrenti ai concerti.
I nostri articoli sono scritti da professionisti che vi guideranno con grande passione e maestria alla scoperta del mondo vinicolo, fornendovi quante più delucidazioni possibili per aumentare le vostre conoscenze e alimentare le vostre piccole curiosità.
Il vino fra modernità e tradizione
Il modo di produrre il vino si è radicalmente trasformato nell’ultimo secolo, in seguito ai progressi scientifici in ambito chimico e all’avvento di tecnologie sempre più sofisticate.
Sarebbe tuttavia sbagliato pensare che oggi la produzione sia esclusivamente frutto delle macchine, in quanto restano fondamentali le abilità dei vignaioli, responsabili non solo della vendemmia, ma anche della cura dei vitigni, della scelta dei migliori grappoli d’uva, della comprensione degli aromi da miscelare per creare nuove fragranze.
A loro vogliamo dire grazie e dedicare il nostro sito come omaggio all’impegno e alla componente artigianale di un intero settore.